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FACHEXKURSION NACH Palma de Mallorca

9. bis 12. Oktober 2023

Programmpunkte: 
Wein- und Olivenölverkostung Can Feliu | Schatzsuche durch die Altstadt von Palma | Fahrt mit dem Retrozug nach Port de Sóller 
Tapas-Abend | Vortrag von Iberostar zum Thema Nachhaltigkeit | Besichtigung vom 5* Hotel Iberostar Playa de Palma
 

DETAILPROGRAMM

Neue Fachkräfte für den Tourismus:

32 Absolvent:innen der „Diplomakademie“ erhielten ihre Zeugnisse in feierlichem Rahmen

Der Salzburger Tourismus ist bekannt für seine hohe Produkt- und Dienstleistungsqualität. Zahlreiche Aus- und Weiterbildungsinitiativen der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der WKS helfen dabei, dieses hohe Niveau auch in Zukunft zu halten. Und so wurde auch kürzlich wieder der erfolgreiche Abschluss der „Diplomakademie Tourismus“ im WIFI Salzburg gefeiert.

Große Freude herrschte am 04.05.2023 bei den 32 Absolvent:innen des theoretischen Teiles der „Diplomakademie Tourismus“, als sie im feierlichen Rahmen des WIFI Penthouse Ihre Urkunden überreicht bekamen. Der staatlich zertifizierte Lehrgang, der im Bundesland Salzburg seit 2015 stattfindet, ist einzigartig in Österreich und bietet interessierten Erwachsenen eine attraktive Ausbildungs- und Qualifizierungsmöglichkeit im Tourismus. „Mehr denn je sind Fachkräfte im Tourismus gefragt und gesucht. An unserer Akademie bilden wir nicht nur Lehrlinge aus, unser Angebot richtet sich auch an Maturant:innen und alle Quer- und Wiedereinsteiger:innen, die Ihre Karriere im Tourismus starten wollen. Zusätzlich geht es uns auch darum, junge ausländische Erwachsene mit Basis-Deutschkenntnissen anzuwerben und entsprechend auszubilden. Und so freuen wir uns sehr, dass wir auch heute wieder Absolventinnen und Absolventen der Diplomakademie zum erfolgreichen Abschluss herzlich gratulieren können und wünschen allen viel Erfolg auf ihrem weiteren Karriereweg“, erklärt Akademie-Obmann und Hotelier Georg Imlauer.

Die „Diplomakademie Tourismus“ ermöglicht in nur zwei Jahren einen Lehrabschluss in den Berufen Koch/Köchin, Restaurantfachfrau/-mann sowie Hotel- und Gastgewerbeassistent:in. Neben der Tätigkeit im Betrieb beinhaltet der Lehrgang auch eine 4-wöchige theoretische Ausbildung pro Jahr im WIFI Salzburg. Dabei erhalten die Teilnehmer:innen eine kollektiv-vertragliche Entlohnung von mindestens € 1.800,- brutto während der gesamten Ausbildungszeit.

Tourismus-Staatsmeisterschaften
„JuniorSkills 2023“:
Beste Lehrlinge in Hotellerie
und Gastronomie gekürt

 Insgesamt 78 Lehrlinge gingen heuer bei den „Junior Skills“, den Lehrlingsmeisterschaften für Tourismusberufe im WIFI Kärnten (Klagenfurt) an den Start. An 3 Wettbewerbstagen von 18. bis 20. April stellten die Jugendlichen in den Disziplinen Koch, Restaurant Service und Hotel Rezeption, ihr Können, ihren Ehrgeiz und ihre Ausdauer unter Beweis. Unter den Augen einer fachkundigen Jury wurden wahre Köstlichkeiten zubereitet, Gäste willkommen geheißen und durch ein exzellentes Service am Tisch verwöhnt.

Wir möchten den Salzburger Teilnehmer:innen herzlich zu den tollen Leistungen gratulieren. 
Besonder hervorheben möchten wir jedoch: 

Hotel- und Gastgewerbeassistentin und Staatsmeisterin Lena Prommegger - Das Edelweiß Großarl 

Restaurantfachfrau und Vizestaatsmeisterin Paula Durcinovic – Hubers im Fischerwirt 

Koch und Vizestaatsmeister Jakob Schöninger - Verwöhnhotel Berghof St. Johann im Pongau 

FACHEXKURSION NACH TRIEST

17. bis 19. Oktober 2022

Programmpunkte: 
Casa del Prosciutto | Kaffeerösterei Aroma | Wein- und Olivenölverkostung Weingut Sancin | Stadtführung | Schloss Miramare
 

DAS FEST DER TOURISTISCHEN LEHRE

15. September 2022

mit dem Landeshauptmann Dr. Wilfried Haslauer

Der Salzburger Tourismus ist bekannt für sein hohe Produkt- und Dienstleistungsqualität. Zahlreiche Aus- und Weiterbildungsinitiativen der Sparte Tourismus und Freizeitwirtschaft der WKS helfen dabei, dieses hohe Niveau auch in Zukunft zu halten.

„Ich gratuliere ganz herzlich zu den bestandenen Abschlussprüfungen, einer spannenden beruflichen Zukunft in der Hotellerie und im Gastgewerbe steht nun nichts mehr im Wege“, sagte Tourismusreferent Landeshauptmann Dr. Wilfried Haslauer im Rahmen des Festes der touristischen Lehre an die Adresse der jungen Lehrabsolvent:innen. „Gäste aus nah und fern schätzen unsere Gastfreundschaft, Salzburger Qualität und Professionalität. Ich hoffe, dass viele der heute hier Anwesenden die Botschaft weitergeben, dass es sich lohnt, eine Lehre zu beginnen und vielleicht selbst bald Lehrlinge ausbilden. Obwohl wir regelmäßig hervorragende Zahlen vom Arbeitsmarkt bekommen, sind Fachkräfte in unserem Bundesland gefragter denn je. Seitens des Landes werden wir jedenfalls weiterhin intensiv daran arbeiten, dass wir attraktive Rahmenbedingungen für die Ausbildung schaffen“, so Haslauer.

Feierliche Urkundenüberreichung
mit Landeshauptmann Haslauer

am 29. Juli 2021 haben unsere ersten Diplomakademie-Absolventen
gemeinsam mit den Absolventen der Lehrabschlussprüfung,
der Befähigungsprüfung im Gastgewerbe und der WIFI-Diplom-Küchenmeister 
ihre Abschluss-Urkunden erhalten.

Einblicke in die Lehrlingsakademie

für Restaurantfachleute

und Köche

fachexkursion HAMBURG

Programmpunkte: 

Stadtrundfahrt | Betriebsbesichtigung Empire Riverside | Miniaturwunderland | Dialog im Dunkeln | Theater "Heiße Ecke"

Die Kurse der

L E H R L I N G S A K A D E M I E

sind seit Herbst 2019 für alle teilnehmenden Betriebe kostenlos!*